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2010年01月23日

抹茶のモンブラン

抹茶のモンブラン


京都・宇治の抹茶を使ったモンブランです。
抹茶のほろ苦さと栗の甘みが美味しいです♪

通常モンブランの土台には「シュクセ」というメレンゲ的なものを使いますが、
今回はクッキーを使ってみました。


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この記事へのコメント
和〜美味しそう
“あられ”の次は“甘いもの”食べたぁい
暇だといかんなぁつまみ食いばかりしちゃって

バレンタインを前に…チョコレートを使った簡単レシピお願いしまぁす 香港でもバレンタインとかホワイトデーとか大騒ぎするのかな?ハメられてるとしか……
Posted by tomo at 2010年01月23日 15:18
★tomoさん

ケーキ屋さんなのに、和~ですよ~(^^ゞ
あられ食べながらお茶が飲みたい(笑)

香港でもバレンタインは大騒ぎです♪
男性が女性に花束をプレゼントするのが一般的です(^m^)

それが今年はチャイニーズニューイヤーの元旦と同じ日で…
みんなバレンタインより、ニューイヤーのお祝いが中心かな(^^ゞ
Posted by noinoinoinoi at 2010年01月23日 16:19
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    コメント(2)