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2009年08月16日

ファー・ブルトン

ファー・ブルトン


ファー・ブルトンという、フランスのブルターニュ地方の郷土菓子です。
プルーンとラム酒を使って作ります。

食感はかなりもっちりとしていて、味はプリン…という感じです。
私はラム酒たっぷりが好みです♪


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この記事へのコメント
プルーン…身体に良さそう ラム酒たっぷりかぁ〜 noinoiさん…イケる口ですか アルコールはアルコールでもお菓子仕様だからちょっと違ってるかなケーキ食べてみた〜い
Posted by tomo at 2009年08月16日 17:34
★tomoさん

プルーンは体に良いとかで、子供の頃、
ビンに入ったものを牛乳に入れて飲まされていました(^^ゞ

当時はちょっと苦手でしたが、今は大好きです♪

私、飲みますよ~、って人並みですけど…(^^ゞ
Posted by noinoinoinoi at 2009年08月16日 19:12
郷土菓子~って感じのフェイスだねっ。
始めて見たよ~ん。
プルーンが入ってるから
さっぱりしたプリンって感じなのかな?

これまた食べてみたいよぉ~~!
送って~~~笑
Posted by カッ達? at 2009年08月17日 17:27
★カッ達?さん

いかにも地元の郷土菓子って感じですよね(^o^)
あく巻きやういろうみたいな感じ…?

う~ん、さっぱりとはちょっと違って…表現が難しい(-_-;)
食べてもらうのが一番ですね(^^ゞ ホントに送りたい…
Posted by noinoi at 2009年08月17日 20:24
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    コメント(4)